استفاده بی‌رویه نهاده‌های شیمیایی کشاورزی در کنار سایر عوامل آلاینده از جمله آبیاری با آب‌های آلوده، فاضلاب، پساب‌ها، آلاینده‌های بیولوژیک، انسانی و حیوانی و دستکاری‌ها باعث شده که ایمنی و سلامت محصولات و فرآور...